蒸苹果带皮好还是不带皮好

糖尿病患者是可以吃柚子的。 问：我想蒸苹果给奶奶吃，请问蒸苹果带皮好还是不带皮好？

蒸苹果带皮好。

苹果皮中充满了维生素A和C，维生素A保护视力，维持眼睛和其他器官内部的健康，同时维生素A也是细胞分裂所需的重要成分之一；还有苹果中将近一半的维生素C位于苹果皮下方，维生素C有助于伤口的愈合，还能增强身体的免疫能力。

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