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苏有朋的豌豆虾仁VS黄晓明的茄汁大虾，《中餐厅》明星菜谁更强？

时间：2018-08-11 15:08:55 来源：爪影网作者：点击：

在《中餐厅2》最新一期节目中，王俊凯和苏有朋两位大厨又有新菜上线啦！中餐厅蒸蒸日上，菜式不断丰富。看来即使第二季没有像张亮一样的大厨，各位“星厨”们也能通过实践调高厨艺，美食暴击持续增加！现在让我们一起看看两季嘉宾之间的厨艺比拼，pick你心目中的中餐厅大厨和美味私房菜吧！

1、鲜嫩pk：苏有朋 甜豌豆虾仁 VS黄晓明 茄汁大虾

苏有朋的新菜“甜豌豆虾仁”制作简单，口感鲜美，卖相不俗。他的做法最大限度地保留了虾仁的嫩滑清脆口感，可以说这道甜豌豆虾仁不仅虾肉鲜嫩爽口，搭配着甜豌豆吃起来更增添了层次感。

黄晓明的拿手好菜茄汁大虾可是第一季的主打菜，每次都一扫而光。鲜嫩Q滑的虾肉搭配酸甜可口的茄汁，简直是味蕾的享受。大厨张亮试味后连连称赞，赵店长也惊叹于海鲜大菜的美味，吃货周冬雨更是捧着碗直赞：“好好吃，入味，还嫩。”作为节目里定价最贵的菜品，果然当之无愧啊~

2、下饭pk：王俊凯 番茄牛肉丸VS张亮 宫保鸡丁

王俊凯带来全新力作“番茄牛肉丸”，鲜红番茄汁搭配Q弹肉丸，色佳味美勾起无限口水。下午备菜时，为了给顾客提供最佳品质的菜品，王俊凯专门手打牛肉丸，自创花式打法，施展“神拳”，最终制造出口感Q弹的肉丸。

张亮作为第一季主厨，会做的菜数不胜数，拿手菜更是多种多样。不过最知名的是张亮牌宫保鸡丁，据说在节目里做的菜招到疯抢，深受外国友人青睐。鲜嫩的鸡肉配上脆脆的黄瓜、胡萝卜，还有香脆的花生米，简直还能再来两碗米饭，“下饭神器”果然名不虚传。

3、香酥pk：苏有朋 盐酥鸡 VS 周冬雨 豆瓣鸡

因为盐酥鸡的美味，苏有朋喜提中餐厅首个空盘，厨艺首秀大获成功！盐酥鸡在中餐厅大受欢迎，俨然已成为中餐厅爆款。苏有朋秘制盐酥鸡外酥里嫩，西红柿切片摆盘锦上添花，颜值味道双双在线！

所谓“名师出高徒”，“厨房小白”周冬雨在大厨张亮的指导下进步神速，在第一季担任主厨时自创的菜品豆瓣鸡收获了众人的好评。这道豆瓣鸡看起来红红火火，好看又好吃，许多顾客都说周冬雨完全不像第一次做菜，纷纷为其点赞。

4、营养pk：舒淇 豆豉鳕鱼 VS 靳梦佳 番茄牛腩

“女神” 舒淇姐姐做的“豆豉鳕鱼”，富含蛋白质和维生素，具有很高的营养价值。鳕鱼鲜美，豆豉提味，奶白的鱼肉配上暗红的豆豉真是光看着就让人食欲大增，非常适合夏天太热导致胃口不好的小伙伴哦！

“碗妹”靳梦佳的番茄牛腩色彩鲜艳，口味清淡，补铁补血，同样是很有营养的一道佳肴。牛肉烂软香鲜而红亮，柿汤浓厚咸鲜而酸甜，半汤半菜，美味可口，看来也是深得张亮真传呢。

看过了两季明星大厨们的私房菜比拼，不知道小伙伴们对哪道菜情有独钟呢？不过小孩才做选择，作为大人的我当然是全都要啦！

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