春分养生的宜和忌

春分是阴阳相半的时期，这也意味着昼夜时间相等，气温逐渐回暖。在这个时候，草木开始萌芽生长，万物复苏，而细菌也繁殖迅速，流行性传染病也增多。此时，人体的血液处于旺盛时期，激素水平相对较高。因此，我们需要注意防范非感染性疾病如高血压、血压波动大、过敏性疾病等。

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二十四节气之春分时节作为疾病多发的时节，春分养生的宜、忌事项如下：

一、春分时节养生的宜和忌

1、宜养肝

春分时节适合养肝，因为过年期间大量食用肉类容易导致肝火旺盛。建议早睡早起，多散步，选择以白蒿等食物来养肝。

2、宜养阳

经过一个漫长的冬季后，人体内寒气过剩。春分时节春回大地，积蓄已久的阳气也慢慢生发出来。为了补充阳气，建议多晒晒太阳，多吃一些韭菜、羊肉。

3、宜护眼

舒肝明目、补肾气，这样才能真正保护眼睛，春分时节应多吃一些调肝补肾的食物，如胡萝卜、菠菜、黑芝麻等。

4、宜运动

春季气温适宜，所以多进行户外运动，不仅可以舒缓心情，还能帮助释放压力，提高身体免疫力。

5、忌大寒大热

在进食的时候，要避免进食过于寒凉或者过于辛热的食物，因为这可能导致体内阴阳失衡，从而引起身体疾病的发生。

6、忌辛辣刺激

春季饮食最好避免进食辛辣刺激和辛香湿燥的食物，比如辣椒、胡椒、羊肉、狗肉、白酒等，因为这些食物容易引发内火，加重身体负担。

7、忌过咸

对于一些盐分重的食物，比如咸菜、咸肉等，容易导致体内水钠失衡，从而对身体健康不利。如果确实喜欢咸味，可以选择食用一些鲜蔬水果来代替。

8、忌生冷

春季时节养生应该避免进食一些生冷瓜果和冷饮冰激凌之类的食物，因为这些食物可能会导致脾胃负担过重，影响身体健康。如果非常想吃，最好吃温热的食物。

二、春分饮食推荐：

1、红枣饮食法

根据孙思邈的建议：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”中医将春季定义为肝气旺盛之时，多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。因此，在春天里，适量摄入甜食可作为热能来源，同时红枣是春分节气时适合食用的食物。红枣不仅含有丰富的营养成分，还具有养脾益胃、滋养心脏、增强身体免疫力的功效。此外，还可以将红枣与莲子、百合、枸杞一起煮汤，对于清热解毒，滋润肺燥，增强体质也有很好的效果。

2、蜂蜜饮食法

蜂蜜味甘，入脾胃二经，具有补中益气、润肠通便的作用。春季气候多变，人体易受寒邪侵袭，容易患感冒、呼吸道感染等疾病。而蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功效，能够增强人体免疫力。因此，春季每天饮用1-2匙蜂蜜，以温开水冲泡或加入牛奶饮用，对于促进健康有很好的作用。

3、春芽饮食法

孔子说过：“不时，不食”，即在适当的季节吃对应的食品。中医经典著作《黄帝内经》也指出要“食岁谷”，即要吃时令食物。春天，所有植物都萌发出嫩绿的嫩芽，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等均可食用。这些春芽富含维生素，有利于清热解毒、增强体质，是春季理想的滋补食品。

4、春笋饮食法

春笋作为素食的代表之一，以其肥厚、美味、营养丰富受到人们的喜爱。春笋既可做荤也可做素，在炒、煮、炖、煨等不同的烹饪方式中，均能成为佳肴。春笋在中医中有利尿、清热解毒的功效，同时，春笋含蛋白质、纤维素、碳水化合物等多种营养成分，有助于健康饮食，是春季必不可少的健康食品。

5、樱桃饮食法

樱桃是春季最受欢迎的水果之一。樱桃肉质厚、味美多汁、色泽鲜艳，富含铁质，在所有水果中含量最高。樱桃味甘微酸，性温，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。樱桃还可以发汗、益气、祛风和透疹。需要注意的是，樱桃属于火性水果，不宜食用过量，否则会伤及人体的阴液，导致火旺阴虚，应少量食用或避免食用。

6、葱、姜、蒜饮食法

葱、姜、蒜是调味的重要佳品，也有重要的药用价值。这些食材含有大量的矿物质和维生素，不仅可以增进食欲，而且还有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜的营养含量最丰富的季节，此时，葱和蒜的口感最佳、香味最浓郁。北方人喜欢将小葱炒鸡蛋或者用葱姜蒜调料品尝，这些美味佳肴不仅美味可口而且还能预防春季的呼吸道感染。

三、六大春分养生原则详述：

1、早起早睡以养肝

春季气温逐渐回暖，花草树木开始复苏生长，人们也应该遵循春天的生机勃勃之气从而调整生活习惯，包括早起早睡。这非常符合《黄帝内经》中的描述，“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”。若是逆应了春天的生机勃发之景，就容易损伤肝，因为肝脏在春天承担了重要的生养功能。所以，春季养生方法应该是舒畅身体、调达情志。

2、防止旧病复发

春天是疾病多发的季节，尤其是肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。人们要特别注意调养和预防，尤其是患有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者。

3、不要过早减衣

虽然春季气温渐暖，但是还未完全适应，还需要时常穿着厚衣服遮寒保暖。因此，立春后不要过早减衣。毕竟，冬季穿了几个月的棉衣，身体的产热散热调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态，一旦气温波动过于明显，就很容易使身体难以适应，从而导致身体抵抗能力下降，容易患上呼吸系统疾病和冬春季传染病。

4、每天梳头百下

春季是阳气升发的季节，人体阳气也应该顺应自然规律的向上向外升发。毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速，每天梳头几百下是很好的养生保健方法。这样有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的作用。

5、少吃补品和盐

春季阳气刚刚发动，饮食的调养要注意升发阳气。不过，过度进补会导致身体不适应春天特有的升发、舒畅、条达的季节特点。所以，立春之后要逐渐减少补品和药补的摄入量，从而适应即将到来的春季气候。同时，也要减少盐的摄入量，因为吃盐过多可能会伤肾气，不利于保养阳气。

6、多吃韭菜香菜

春季饮食的调养除了注意升发阳气之外，还应该考虑到脏腑喜欢的食物，适当吃些辛甘发散之品，不宜食酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生成和肝气的疏泄。辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等是不错的选择，少食辛辣之物。

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